0921045555
วิธีการเลือกซื้อมังคุด ให้ได้สุกพอดี รสชาติอร่อย

วิธีการเลือกซื้อมังคุด ให้ได้สุกพอดี รสชาติอร่อย

มังคุด – เลือกเปลือกสีม่วงแดงเข้ม ไม่แข็ง ขั้วดูสด เมื่อปอกเปลือกออกเนื้อจะเป็นพูขาวนวล รสหวานอมเปรี้ยว หากเป็นเนื้อใสและแข็ง เรียกว่ามังคุดแก้ว เกิดจากต้นมังคุดถูกฝนตกหนักก่อนเก็บ – มังคุดที่มีรอยแตกหรือแข็งมาก มีรอยยุบหรือมีทรายติด ไม่ควรซื้อ...